Un buen compañero... EL MATE

Según como es cebado el mate tiene distintos significados:

En los tiempos del gaucho, las costumbres de entonces hacían muy difícil las relaciones entre los hombres y las mujeres. Por esta razón el interés de la moza hacia su pretendiente no tenía otro cause de expresión más directa que la insinuación a través de los mates compartidos, a los que la mano femenina les podía dar un toque distinto

MATE AMARGO indiferencia, no esperes nada, se acabaron las ilusiones.

MATE DULCE Amistad

MUY DULCE Habla con mis padres para pedir mi mano, me estás interesando.

MUY CALIENTE Me muero de amor por vos

MATE FRÍO Desprecio

CON TORONJIL Disgusto

CON CANELA Ocupas todos mis pensamientos

CON AZÚCAR QUEMADA Simpatizo con vos

CON CEDRÓN acepto.
CON LIMÓN prefiero no verte.

CON CÁSCARA DE NARANJA Ven a buscarme

CON TÉ Indiferencia

CON CAFÉ Ofensa perdonada

CON MELAZA Me aflige tu tristeza

CON LECHE Estima, cariño (se le prepara así a los niños)

CON NARANJAS te espero

CON OMBÚ Te estoy echando (es laxante)

HIRVIENDO odio.

TAPADO Rechazo

ESPUMOSO Cariño verdadero

LARGO visita poco grata.
CORTO quiero verte más seguido.
ENCIMADO mala gana.

Mates que hablan
Una vieja tradición dice que a través del mate también se comunican los enamorados

. . . una mujer que ofrece mate endulzado con miel está queriendo casamiento

. . . si el mate está bien está bien calentito y espumoso significa te amo, estoy ardiendo de amor.

. . . si está lavado quiere decir desprecio . . . si entrega el mate tapado quiere decir "búsquese a otra".

No lo sabía...

El vocablo “mate” proviene del lenguaje quechua (“mati” que significa calabacita, fruto en el que se cebaba originalmente el mate. Fueron los españoles los que prefirieron llamarlo así antes que la guaraní “caiguá”.

FUENTES:

http://www.e-portalsur.com.ar/guarani/elmate.htm

http://www.museo.rivadaviamendoza.edu.ar/tradicio/1-581/signifi.htm

http://argentinoenusa.com/read-20.html

http://www.ciao.es/Yerba_mate__Opinion_754147

Un poco de historia del proyecto

Junto con Gus y los nenes - de 9 y 11 años - vinimos desde Mar del Plata a vivir a San Agustín. ¿Por qué emigramos de la gran ciudad sobre la costa atlántica argentina a un pequeño pueblo del sudeste bonaerense? Simple, la inseguridad nos quita el sueño, más si tenemos el convencimiento de que nuestros hijos están en constante riesgo.
Al llegar a San Agustín, lugar que conocíamos tras acampar en el hermoso "Parque Idoyaga Molina" por tres veranos, encontramos paz. Los nenes andan en bicicleta, juegan a la pelota o en la calle con sus amigos y nosotros disfrutamos de la antigua casa que alquilamos, del parque, o compartimos unos mates con amigos. Pero tanto Gus como yo somos inquietos y nos preguntamos qué podríamos brindar a San Agustín, afuera pocos conocen la localidad...
Fue así como nació "INKA" (vocablo mapuche que significa amigos que ayudan o colaboran). INKA como proyecto tiene varios objetivos:
- Promocionar a San Agustín a través de nuestros productos artesanales.
- Fomentar un estilo de vida más "verde" a través de la aplicación de la "Regla de las 3 R".
- Insentivar la inclusión donde todos estén integrados, sean o no de acá, iguales o diferentes... Por eso es que apuntamos en INKA a proyectos que fomenten el desarrollo sustentable, donde la economía, la sociedad y el medio ambiente se conjugan con equidad.
Entre nuestros productos cabe destacar los licores y las conservas caseras, la producción de compost, artesanías con materiales reciclados, sales de baño, plantas y plantines, entre otros.
En cuanto a los servicios que se ofrecerán en el 2010 están programadas charlas dentro de los marcos de la integración e inclusión, hábitos saludables, el cuidado del medio ambiente y el desarrollo sostenible.